粉葛野葛很多人都分不清楚，而且对这两种东西也都不了解，粉葛野葛之间的区别还是非常多的，不管是外观，营养价值还是吃法，都需要注意好好了解清楚，才可以选择到适合自己的食材，下面就给大家详细的介绍一下粉葛和野葛的区别。

粉葛和野哥的外观区别

粉葛的叶片是比较小的，呈现斜卵形，比起野葛叶片要稍微宽大一些，而一个小叶片是倒卵形，尖端为尾状渐尖，而基部是三角形，上面是绿色，下面是灰色，花的区别也不一样，野葛通常是成圆锥花絮，颜色淡红色，而粉葛要比野葛更长一些，颜色是紫色，形状和野葛差不多。

粉葛和野葛营养价值区别

粉葛可以用来治疗麻疹，外感发热以及温病口渴等问题，当出现冠心病，高血压，痢疾等问题都可以用粉葛进行治疗，里面的大豆黄酮含量是非常丰富的，而野格可以达到丰胸效果，让女性的乳房发育变得更好，能够让乳房变得更加挺拔，还可以让脂肪被更多的消耗，也可还能够让肝脏得到有效保护，让肝脏的再生能力变得更强，这样就能让心能恢复正常，还可以让新陈代谢速度变得更快，让肝脏解毒能力更好，野葛还可以起到调理月经作用，如果女性平时有月经不调的问题，就可以使用野葛，能达到的改善效果还是非常明显的，也可能让睡眠质量变得更好，让烦躁的心情得到改善，适当的补充还可以让睡眠质量有所提高。

粉葛和野葛吃法区别

粉葛可以做桂花粉葛羹，准备一些粉葛以及桂花糖，先把粉葛粉用凉开水调和均匀，然后再加入开水把它冲化，呈现透明状，把糖放进去搅拌均匀以后就可以吃了。野葛可以做凉拌野格花，准备麻油，米醋，蜂蜜，酱油，大蒜以及野葛花，先把野葛花清洗干净，放到开水里面焯烫一下，再用凉开水冲洗干净，水分沥干，加入麻油，米醋，蜂蜜，酱油拌均匀以后就可以吃了。

粉葛和野葛的营养价值区别就介绍到这里，粉葛野葛的药用价值都非常不错，可以用各种不同的方法来做，让身体获取充足营养物质，让身体变得更加健康。但一定要注意正确使用，这样才能达到好的效果。

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