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情人节的主题甜品菜单

时间:2024-05-02 作者: 来源:顿格文库

1.七夕情人节做什么菜好

在学习、工作、生活中,越来越多的人喜欢在朋友圈发布文案。文案是用来和亲朋好友分享个人生活的。那么怎样的文案才是好的文案呢?下面是我为你整理的七夕情人节做饭。欢迎分享。

(h2)七夕情人节做什么菜1

情人节食谱推荐——巧克力草莓

要觉得上面的花有点复杂,可以试试这款巧克力草莓花。超级简单。

材料:草莓500克、巧克力250克、糖珠、竹签和土豆。

做法:

1.准备好材料,把草莓洗干净,巧克力不去蒂切成小块。

2.把巧克力融化在温水里,或者像我一样放在暖气片上。

3.在一个小花瓶的底部放一个土豆或萝卜作为底座。

4.草莓用竹签扎起来,均匀地沾上一层巧克力。

5.立即撒上一层糖珠或糖针作装饰,充分晾干。

6.它可以直接放在盘子上。

7.也可以插在花瓶里送给心爱的人。

情人节食谱推荐——

提拉米苏

一份从生到爱的甜品~如果有人敲你的心,一定要给TA做一份提拉米苏作为奖励,用甜品说我爱你~

材料:马斯卡彭奶酪250克、蛋黄2个、细糖80克、淡奶油145克、牛奶25克、意式浓缩咖啡1袋、朗姆酒30克、热水30克、可可粉和糖粉。

做法:

1.将浓缩咖啡倒入30克热水中溶解。

2.加入15g朗姆酒,搅拌均匀,制成咖啡酒。放凉备用。

3.将蛋黄、60g细砂糖和15g朗姆酒一起放入碗中,用打蛋器打匀。

4.倒入牛奶,搅拌均匀。烘焙食谱

5.将碗放入热水中,从水中加热,不停地搅拌,直到它变得粘稠。

6.将搅打好的蛋黄液放入冷水盆中,继续搅打至冷却,最后变得越来越浓稠。

7.将室温下软化的马斯卡彭奶酪放入大碗中搅拌至光滑。

8.倒入蛋黄糊,边倒边用打蛋器搅打均匀,放入冰箱冷藏至芝士糊变稠。

9.在鲜奶油中加入20克细砂糖,搅拌至出现纹路。

10.倒入芝士糊,搅拌均匀,马斯卡彭馅就做好了。

11.将一层薄薄的马斯卡彭馅料倒入杯中,将一根圆润的女士手指浸入咖啡酒中。

12.铺在杯子里的馅料上,倒入马斯卡彭馅料至1/2杯高。

13.把另一块饼干浸在咖啡酒里。

14.最后填入马斯卡彭馅料,抹平表面,放入冰箱冷藏4小时以上;完全凝固后,在表面筛上可可粉和糖粉进行装饰。

情人节食谱推荐——牛排套餐

很多人喜欢在情人节和爱人一起吃牛排。其实他们也可以自己在家DIY。好处就更不用说了,可以烛光晚餐什么的。也可以享受两个人的隐私,找点乐子。

材料:牛排300g,鸡蛋1个,意大利面100g,西红柿2个,洋葱1个,大蒜1个,橄榄油1汤匙,黑胡椒1汤匙,番茄酱,蚝油,糖,盐,甜玉米粒。

做法:

1.将牛肉切成大块,放在面板上,用肉锤或刀背拍松。加入黑胡椒、蚝油、盐腌制。

2.西红柿去皮,用工具捣碎或用料理机捣碎备用。

3.将洋葱切成小块备用。

4.炒锅放橄榄油,炒锅放入大蒜,炸至金黄色。

5.炒洋葱,加入准备好的番茄汁。

6.加入番茄酱和蚝油。

7.加入白糖,搅拌均匀,开始煮酱汁,直到酱汁变稠。

8.酱汁煮好后,加入黑胡椒和鸡精,关火。

8.将水烧开,烧开后加盐和橄榄油。

9.放入意大利面煮熟。面食快熟的时候,加入玉米粒,煮熟。

10.将煮好的面条放入冷水中冰镇,然后沥干,拌入橄榄油,防止粘连。

11.在煎锅里煎一个鸡蛋,直到蛋清凝固,蛋黄未成熟。

12.炒锅里放一点橄榄油,放入牛排煎到自己喜欢的熟度(煎好的牛排一定要大火,这样有助于锁住肉里的水分,不至于把肉烤干)。

13.铁板烧趁热,加入牛排和鸡蛋,加入意大利面,撒上玉米粒,淋上黑胡椒酱。喜欢蔬菜的可以根据自己的喜好来吃。

情人节食谱推荐——手工巧克力

只要提前在网上购买巧克力、巧克力盒、巧克力模板,就可以在家里做出一个漂亮的手工巧克力,也可以和心爱的一起做~

材料:巧克力200克,巧克力包装和盒子1个,巧克力模具1个。

做法:

1.准备200克巧克力。

2.清洗并干燥巧克力模具。

3.将巧克力切碎,放入水中融化。

4.融化成巧克力液体。

5.将融化的巧克力倒入模具中。

6.冰箱冷藏10分钟左右即可脱模。

一定要等完全干了再脱模。

情人节食谱推荐——紫薯芝麻

如果你觉得做巧克力还是有点麻烦,那就做这个紫薯芝麻球吧,把你所有的爱都包在里面。希望有情人终成眷属~

材料:熟紫薯200克、动物奶油100克、熟芝麻适量、豆瓣酱100克。

做法:

1.准备食材。

2.紫薯去皮,筛成泥。

3.将紫薯泥和奶油混合。

4.用保鲜膜将一些紫薯捣碎,放入适量豆瓣酱,做成丸子。

5.做一个好球。将紫薯球放入芝麻中,蘸均匀。

6.最后找一个盒子放进去。

情人节食谱推荐——巧克力玫瑰花束

很多朋友会送花做情人节礼物,但如果你的礼物既有创意又能吃,会给TA很大的惊喜。

配料:巧克力300克、糖25克、水45克、麦芽糖100克、玉米淀粉和抹茶巧克力膏。

做法:

1.准备好原材料。

2.巧克力在水中融化。

3.加热并搅拌容器中的水和砂糖,直到它们完全融化。不要烧开水。

4.继续加入麦芽糖,搅拌至完全融化。不要把水烧开,否则配制好的配方奶粉颜色会变黄。

5.将冷却后的糖水加入融化的巧克力中,两者的温度都要保持在23左右。

6.搅拌均匀,放在保鲜盒里或者用保鲜膜包好,第二天使用。

7.取出来揉匀。摸摸手,可以拍点淀粉。

8.将巧克力软膏分成更小的块。

9.压成花瓣形状,顶部薄,底部略厚。

10.拿一根竹签,把第一片花瓣卷起来,把底部捏紧。

11.把所有花瓣交错粘在一起,捏住底部,一个上面有7、8个花瓣,也可以多用。

12.取一块抹茶巧克力软膏,擀平。用花萼模具塑造齿萼。

13.把花萼贴在玫瑰底部,捏紧底部。

14.准备包装材料。

15.拿两张包装纸,对折,剪成小方块。

16.取两个方块,交替重叠。

17.折成三角形,上角要放在下层的缝隙里。

18.在玫瑰下面绕一圈,用胶带粘在底部固定。

19.用胶带将竹签和花茎连接在一起。

20.将完成的玫瑰一朵一朵放在手中,摆好姿势。如果不想让花靠在一起,可以在中间加一些插花草填补空隙。

21.将剩下的三张包装纸从中间折成长方形,取两张在花束周围绕一圈,然后用丝带系好固定。

22.拿第三个,把底部三分之二圈起来,用丝带系住底部。

23.用订书机把羽毛钉在一圈包装纸上。

24.将丝带系在花束上作为装饰。

情人节食谱推荐——心形吐司

想在七夕给爱人一个惊喜,就从早餐开始吧~一个简单的吐司和一个鹌鹑蛋烤好之后,你会有一个华丽的蜕变,不仅味道不一样,还可以用酥脆的吐司和嫩嫩的丸子表达你的意思~相信ta是无法抗拒的。

成分:

4片吐司,4个鹌鹑蛋,少许盐,少许法国风味的碎末。

做法:

1.将心形黄油甜吐司切成厚片。

2.用尖刀沿吐司边缘每隔一定距离画一圈,中间部分向下压,使吐司片形成一个容器。

3.中间打一个鹌鹑蛋。

4.送入预热180的烤箱。

5.烘烤直到蛋白质凝固,大约8分钟。

6.烤好后撒上少许盐和法国香粉即可食用。

(h2)七夕情人节做什么菜2

手工花样巧克力

原料:德芙巧克力1块。

练习:

1.用剪刀将巧克力剪开,放入没有油和水的小容器中;

2.放入较大的容器中,在大容器中放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,摇晃几下,抖出气泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,然后倒扣。

后记:

容器和模具必须没有油和水;

倒置时必须完全固化,倒置时会容易脱模;

模具有很多种,你可以根据自己的喜好选择;

巧克力中可以加入碎花生、榛子等坚果,味道会更好。

西红柿煎饺

原材料:

西红柿,饺子皮,奶酪。

调料:

糖,油。

练习:

1.做饺子陷阱。西红柿去皮去籽,切成小块,拌入白糖,沥干水分,然后拌入奶酪。

2.包好饺子,放入油锅中炸至饺子皮酥脆。

3.把削好的番茄皮包成玫瑰花状,和炒好的饺子一起上桌。

西红柿煎饺外脆里嫩,香甜可口。你也可以试试。

咖喱鸡翅土豆

材料:

一个土豆,一个胡萝卜,六个鸡翅和半个洋葱。

调料:

取生辣椒1汤匙、黑胡椒1/2汤匙、黄油25g、盐1汤匙、咖喱块适量(根据个人口味)、料酒1汤匙、鸡精1/2汤匙、牛奶2汤匙、水适量。

练习:

1.鸡翅洗净,焯水,焯水时加料酒去腥;土豆、胡萝卜去皮,切块;洋葱切碎;

2.锅里放黄油,炒洋葱,黄油融化后放入黑胡椒;

3.将焯水的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下,加水。用水盖住食物即可;

4.煮沸后,加入咖喱块、牛奶等。要调味,盖上锅盖炖20-25分钟。

蔡五海鲜烩饭

原材料:

大米半斤,海鲜(虾3斤,蟹1只,蛤蜊1斤,墨鱼2斤),蔬菜(玉米粒,四季豆,西红柿),大蒜5个。海鲜和蔬菜可以任意选择,但海鲜一定要新鲜。

工具:平底不粘锅

练习:

白米泡2小时,墨鱼切块,用开水烫一下。将蛤蜊用冷水煮至口微微张开,捞起。将螃蟹切成小块,西红柿切成颗粒。

锅里放2勺油,炒蒜,捞出。将白米饭翻炒2分钟,加水煮沸(水量少于煮好的干米饭),加盐、玉米、绿豆,像炖干米饭一样用中火煮。(这时候加点白酒会更好喝)

在煮饭的过程中,要把米饭翻两遍。当米饭半熟时,放入所有海鲜,然后盖上盖子煨至米饭熟透,再放入西红柿即可食用。


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