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今天冬至:除了吃饺子您还需要看看这些养生之道 北晚新视觉

时间:2022-01-30 作者: 来源:顿格文库

  2017年12月22日讯,2017年12月22日是二十四节气中的冬至节气,冬至在学上是最节气,冬至之日起,我国即进入了九寒天。值时节,是阴气极盛之时,也是渐蓄能量,以待来春生发的时机。古诗:“天时人事日催,冬至阳生春又来。”“西北袭百草衰,几番寒起一阳来。白天最是时光短,却有金梅竞艳开。”么,冬至节气呢?

  春生、夏长、秋收、冬藏,是大自然的。中学认为“天人相应”,冬至到小寒、大寒的这段时间,是一年寒冷的季节,在此期间养生应注意 “冬藏”。因此在冬至养生中首要注意的就是避受寒邪,此时阴寒之气隆盛,所以要多着衣、注意防寒保暖,尽量减少不必要的户外活动。如果外出,应特别注意头部和足部的保暖,既防发生冻疮,也防寒邪侵入体引发。

  另外,冬至时节,阳气潜藏,阴气盛极,万物活动趋向休止,以冬眠状态,为来春生机勃发养精蓄锐。正如“冬时天地气闭,血气伏藏,人不作劳汗出,发泄阳气”。因此,此时节应“早睡晚起,日出而作”,保证充足的睡眠,劳作不大汗淋漓,以有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

  冬至养生一定要注意的均衡性,保证营养的多样化,做到谷、果、肉、蔬合理搭配,最好还地一些高钙食品。

  冬至是“冬令进补”的最佳时节,多吃温性食物,少食甚至远离寒凉食物,对于平衡人体阴阳、增强抵抗力是非常重要的。食补最的是补益肾精,此时节可多吃些补肾壮阳的食物,如羊肉、牛肉、狗肉、核桃、板栗等,以及黑芝麻、黑豆、海参等黑色食物,对虚寒者尤其有益。还可食一些具有补肾益肾功能的水果,如榴莲、芒果、荔枝、猕猴桃、桂圆等南方水果。而中药复盆子、桑椹子是补肾的黄金搭配,阴阳互补,可代茶饮或泡酒每日少量饮用。对于肾之阴精渐衰的老人,冬天还可配食甲鱼、枸杞、麦冬等护阴之品。

  在温补的同时,吃一些补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。其它蔬菜也要多加摄入,比如土豆、蕃茄、菌类、韭菜、南瓜、芹菜、菠菜、山药等,不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质。

  冬至饮食养生还要注意不要吃太多油腻的食物,特别是老年人消化能力比较弱,最好是保持饮食的清淡,现代营养学的养生是最好做到“三多三少”,即:蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。

  冬季,首先要避免寒邪的侵袭,其次量过大,要在动中求静,以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳等平和的运动都是很好的选择。此外选择慢跑、快走等耐力项目也较适宜,这些项目主要以锻炼心肺功能为主。同时注意冬季运动热身活动要充足,热身要做到微汗为宜。还要注意,户外运动时,最好选择早上太阳出来之后的8点至9点,或者下午4点到5点之间进行。

  冬至节气精神养生以静养为主,保持心境清静,宁神定志,工作、学习之余多听音乐,多做一些休闲娱乐,以保持心态平和,顺养初生的阳气。要尽量保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。

  冬至之日开始,即进入农历数九,而“三九”穴位贴敷是一种副作用少、安全、简便、易行,既能防病又能治病的疗法。即在“三九”天里每“九”的第一天,选用具有辛温助阳宣散作中草药,在大椎、肺俞、心俞、膈俞等特定穴位进行贴敷,通过外用药物直接刺激穴位,疏散风寒,温补脏腑,促进气血运行,抵御外邪入侵,达到增强抵抗力、防病治病的效果。

  做法:将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。将砂锅中放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。

  原料:党参15克,枸杞子15克,当归10克,羊肉150克,生姜10克,大枣10枚。

  做法:将羊肉洗净,切成小块。其余用料洗净,生姜拍烂。全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调味即成。

  原料:怀山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精盐、味精各适量。

  做法:将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净入沸水锅中焯去血水,切成5厘米长的条块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁分别洗净,一起装入纱布袋内系好。生姜、葱白拍碎。把粳米淘净,连同羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入砂锅内,注入适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入花椒、大茴香、黄酒,用小火炖至米烂粥稠为止。食用前可用胡椒粉、精盐、味精调味。

  从事中医临床和教学工作20余年,师承名家,主攻温病,擅长对老年病、消化系统疾病、男疾病、皮肤疾病的诊断及中西医治疗。

  惊蛰,古称启蛰,是二十四节气中的第3个节气,更是干支历卯月的起始;时间点在公历3月日之间,太阳到达黄经345°时。 新华社图 《月令七十二候集解》:二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。之前,入冬藏伏土中,

  小寒后,是一年中最冷的一段时间,在此期间应注意“冬藏”,这样才更有生气。从作息角度看,人们要在日出之后,阳气强壮之时,再起床,做到早睡晚起,同时要防止过度劳累,静神少虑,保持精神畅达乐观。 制图 宋溪 从饮食角度讲,此时“进补”最佳,

  认为,成事需具备“天时、地利、人和”三条件,而置于首位的“天时”,指的就是时间。最早的时间观念,恰恰与日、月两大自然标识有关。冬至就是先民观察天时的最早之一。 作者:赵柒斤 《汉书》有关于冬至的记载 没有观测卫星、高倍望远镜、云

  据韩联社报道,12月22日冬至当天,在韩国随处可见的便利店里,红豆口味的方便粥吸引了消费者的购买热情。 韩国连锁便利店CU当天表示,对近三年间冬至日当天店内红豆粥销量统计显示,该款商品销量增幅同比2014-2016年分别增长了40.2%

  2017年12月22日讯,冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。中医认为,冬至是阳气初生之时,要小心呵护,精心调养,其逐渐壮大,只有人体内阳气充足,才可能祛病延年。因此,宜食温热之品,保护脾肾,应注意“三多三少”,即

  2017年12月22日讯,今天是冬至,吃顿饺子是京城百姓首选。今年冬至,老字号带来了新口味:以纯手工水饺闻名京城的西四惠丰饺子楼,除传统鲅鱼、牛肉、羊肉等40余种手工水饺,今年还主推素西芹、大白菜等清淡润冬的口味;老字号峨嵋酒家北礼

  今日冬至,于是自然而然想起九九消寒图。看到它在小时候,外婆床边的墙壁上,一块玻璃封起来的框,和平日看到的相框画匾都不相同,三字一行,三字一列,方方正正装着九个繁体字:“亭前垂柳珍重待春風”。那时还不知道它是,只当是一句略长的诗

  今天冬至(12月22),雪花还没有飘落。你是否还记得在小时候对下雪的期待?让翻开今年出版的两本有关雪的绘本,感受寒冬的暖意,重温人生重要的一课:永葆童心。 作者 李峥嵘 首先翻开一副长卷《雪景》。这本书的插画作家是劳拉·瓦卡罗·希格,她

  2017年12月20日讯,明天是“二十四节气”中的“冬至”,民间有“冬至饺子夏至面”一说。然而,查阅史籍时却并未发现冬至吃饺子的记载,倒是有“冬至馄饨夏至面”的记述。《帝京岁时纪胜》载:“预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馄饨奉献。谚所谓冬至

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