证名。两手掌心有发热感觉。一名掌中热。手三阴经是动、所生病证之一。详见掌中热条。又为劳倦内伤及五心烦热的症状之一。《内外伤辨惑论》卷上：“内伤及劳役饮食不节，病手心热，手背不热；外伤风寒则手背热，手心不热，此辨至甚皎然。”参见掌中热、五心烦热条。
应请①从饮食上注意，少食油炸，油腻食品含脂肪和胆固醇高的动物内脏和肥肉等，多食蔬菜、水果和清淡的饮食，如绿豆百合汤，忌酒和烟。②可用金银花、野菊花、芦根泡水代茶有清火作用，少吃可口可乐及奶制品冷饮.
此外, 梨、葡萄吃着正当时：梨，含有丰富的维生素，具有祛痰止咳、利咽，保护心脏，减轻疲劳和通便的作用；葡萄，有抑制癌变细胞扩散、抗动脉硬化、调节心搏次数的功能。但是对于老人孩子，食用的分量不宜过多。
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