1.肺结核吃什么食物比较好？

你好！

肺结核病人的饮食护理

肺结核的饮食护理原则：供给充足的热量，优质充足的蛋白质，补充含钙食物，促进钙化。丰富的维生素可以帮助身体恢复，减少抗结核药物的副作用，帮助钙的吸收。补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水。注意饮食方面，患者无需忌口，做到食物多样化，荤素搭配，色香味俱全，以刺激患者食欲，增加饮酒量。

食物消费。

同时，肺结核患者在接受化疗时，饮食必须满足高热量、高蛋白、丰富维生素和微量元素的要求。这是因为肺结核患者经常低烧、盗汗，甚至咯血，身体越来越瘦，消耗了大量热能。再加上化学药物的抗邪作用，其毒副作用对他们的体质也是有害的。根据中医扶正祛邪的治疗原则，我们应该选择营养丰富的饮食。但由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力较低，饮食的选择应清淡，避免过于甜腻。

如鱼、蛋、乳制品、瘦肉、鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗子、梨、柿子、芝麻、橙子、青菜、冬瓜、莲藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等。可以吃。

根据中医对肺结核的辨证论治，一般认为该病属于肺阴虚、虚热伤阴。应该用滋阴降火的方法治疗。辛、香、燥之品，因能助虚热旺盛，耗竭肺之津液，应禁或慎用。所以肺结核在进行短期化疗时，饮食上可以选择鳗鱼、甲鱼、甲鱼、黑鱼、鸭蛋、鸭肉、银耳、甘蔗、菱角、黑木耳、海蜇、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等产品。

葱、韭、葱、辣椒、花椒、姜、八角、炒、干烧等一切辛辣之品，都不要吃或少吃。肺结核患者的饮食烹调方法也要注意。

一般有蒸、煮、炖、煮等。是优选的，而煎、炸、炸、炖、烤和炸是不适合的。

2.羊奶的营养价值高吗？

对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。

羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

羊奶营养分析：

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶适合人群：

一般人都可食用

1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品；

2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两年内不喝羊奶。

羊奶食疗作用：

味甘、性温，入胃、心、肾经；

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用；

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中；对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

3.哪些人最好选择喝羊奶

羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子，和人奶的蛋白质形态相似，脂肪球大小与人奶相同，可更容易、更完全地被人体吸收。羊奶营养全面，适用于不同人群，以暖胃、健肾、保肝、护脾等功效而被世界公认，被誉为绿色保健营养佳品、天然高级补品。随着大众生活水平的逐步提高和对健康的日益重视，羊奶的市场以及羊奶制品的消费量快速增长，已经显示出旺盛的需求趋势。

给爱美的你——

每个女人都希望自己既有娇好的青春容颜，又保持诱人的健美身材，可是真正实现这个目标却很难，尤其是经历过怀孕生育的女性，很多都有各种皮肤问题，还经常在为日渐臃肿的身材而烦心。

而羊奶不仅可以带给全家健康的身体，也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，起到延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用，可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶，很容易吸收，不会在体内形成脂肪堆积，所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时，保持苗条身材。

给工作压力大的他——

面对日益激烈的社会竞争，很多人感觉工作压力大，回到家里脑子里也还在想工作上的事，大脑总是得不到足够的放松。长此以往，有些人难免会神经衰弱、失眠、健忘，身体处于亚健康状态。

睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊乳极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，还不用担心脂肪堆积，影响身材。

给老年人——

羊奶性温，对身体较为虚弱的老年人尤其适合，具有较好的滋补作用。羊奶不仅能够补充营养，恢复元气，增强体力，而且因为钙含量高，所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松，延缓衰老，还能预防高血压。羊奶中特有的上皮细胞生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力，减少老年人被疾病侵扰的几率。

给小孩——羊奶营养成份全，是最接近人乳的天然乳品。羊乳不仅含有的丰富矿物质、微量元素和维生素，可完全满足婴幼儿生长发育的营养需要。而且羊奶的凝奶颗粒及脂肪球比牛奶小而软，能让小孩更容易消化吸收。羊奶中还含有较多的免疫球蛋白，可提高婴幼儿免疫力和抗病力。另外羊奶的核酸比牛奶、人奶含量都高，对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。

羊奶中的上皮细胞生长因子也是婴儿胃肠及肝脏等器官发育的重要因子。尤其是羊奶不含过敏源，更是对牛奶过敏的孩子最好的选择。奶山羊很少患结核，饮用更安全。实践证明，常喝羊乳的孩子体格强健，智力好。

4.山羊奶有哪些营养价值？

山羊奶除丰富的营养含量外，还有很少含结核菌，不会引起过敏反应以及奶呈碱性等特点。适于胃酸过多人的饮用

传统中医认为，山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。李时珍在《本草纲目》中说，羊奶能 “ 补寒冷虚乏；润心肺，治消渴；疗虚劳，益精气 …… 利大肠 ” 。现代分析表明，羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 (A 、

B1 、

B2 、 C) 、尼克酸等成分，比牛奶更富于营养，例如每

100 克 羊奶的天然钙及维生素 A 、 D 的含量分别是牛奶的

2 、

4 、

3　倍。目前：许多发达国家和地区，已将羊奶作为绿色保健营养佳品，大力推广饮用。　与牛奶相比，除更富于营养外，羊奶还具有如下的优点：首先，羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子，该因子可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能，有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。其次，羊奶和人奶的蛋白质形态相似，不含过敏原，在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳，有利于人体吸收，且不会产生蛋白质过敏，特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群。

第三，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅为牛奶的三分之一，可以更快、更完全地被人体吸收，不会造成脂肪堆积，长期饮用身体结实强；比而不发胖。　由此可见，羊奶十分宜于缺乏母乳喂养的婴儿，尤其是早产、体弱、易患病的孩子。有研究显示，用羊奶喂养婴儿的身高、体重、骨密度，均超过牛奶喂养的婴儿；血液中维生素和有益微量元素的含量，也高于喝牛奶的婴儿。

用牛奶喂养的婴儿易产生过敏性皮炎、湿疹、腹泻和便秘，而羊奶的脂肪球容易被吸收，所以婴儿不会发生过敏及便秘，也不会发胖。

羊一般不会患结核病，在羊奶来源丰富的牧区，挤出羊奶消毒后便可以喂养婴儿。但由于非牧区的羊奶奶源相对较少，且其除膻工艺复杂，经过除膻的羊奶只能是固态粉状。因此专家们在提倡母乳喂养的同时，建议没有母乳来源的家庭，可将相应配方的羊奶粉作为婴儿的首选代乳品。　对于女性来说，羊奶丰富的营养对胎儿及母体都是非常有益的补充。

它所含的上皮细胞生长因子，可有效提高胎儿及产妇的免疫力，从而免受疾病干扰；其细小的脂肪球容易消化，有助于控制胎儿体重和孕妇产后恢复体型；羊奶还可以促进泌乳并提高乳汁质量。

60　克　加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加入羊奶、白糖适量，同煮成粥，早晚空腹时趁温热食用，有滋补营养的功效。　羊奶对老年人的健康　(　尤其是心血管健康　)　也很有裨益。它所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等十分适宜老年人的需要。进入高龄的老年人，肠胃功能衰退，食物难消化吸收，羊奶中的脂肪球除颗粒细小均匀外，还含有一种粘多糖，能抑制肠道中大肠杆菌繁殖，有效地帮助老年人消化吸收，避免脂肪堆积，控制血液胆固醇的升高。

中医文献早有记载：羊奶可治　“　干呕及反胃　”　，而这些正是消化道肿瘤的常见症状之一。将羊奶煮沸后，每次饮一二杯，一日二次，可治胃阴虚所致的反胃、干呕及慢性肾炎等症。取准山药干燥后研末，将羊奶煮沸后调入淮山粉食用，可治口渴、反胃、腰酸等阴虚不足之证。专家研究认为，羊奶不仅含有丰富的维生素，而且还含有某些防癌物质和一种特殊的天然抗生素，对肺炎和其他呼吸道疾病有一定作用，还有希望成为　“　扶正抗癌　”　的良药。

羊奶外用也有特殊的功效。例如《千金要方》中将羊奶与羊胰、甘草配成膏剂涂脸，能使黝黑的面部皮肤滑润细腻，白净倍增。羊奶还可与白附子、密陀僧、牡蛎、茯苓、川芎等组方外用，使面部皱纹减少，以葆青春。此外，口腔溃疡疼痛，也可用羊奶外涂治疗。

5.羊奶对肺有什么好处，羊奶对肺癌肺结核或者的好处有吗

随着大家生活水平的提高，对奶制品的追求也越来越多，以前只有牛奶，现在羊奶也很普遍，很多有宝宝的家庭都会给宝宝喝羊奶粉，因为羊奶粉的致敏性没有牛奶粉高，营养价值和牛奶粉是差不多的，甚至有些成分还高一些，还有羊奶对肺也是挺好的，下面给大家介绍羊奶对肺有什么好处，羊奶对肺癌肺结核或者的好处有吗？

羊奶对肺的好处是滋阴润肺，这是从中医角度来说的，适当的喝羊奶还能治疗肺气虚和口干问题。

羊奶对肺癌肺结核的好处是羊奶中含有大量的营养，含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质等，脂肪含量是比较低的，很容易被人体吸收，而肺癌肺结核患者喝了能弥补疾病对身体的损耗，能增强身体的营养。但是羊奶并不能代替药物，如果身体不适还是要跟医嘱去服药。

当然羊奶粉还有其他的好处，含有上皮细胞生长因子，能促进身体细胞再生，提高身体的抗病能力，经常喝羊奶能补充钙质，适合长身体的孩子，尤其晚上喝更好，因为晚上是生长激素最旺盛的时候，还有老人喝能预防骨质疏松，每天睡前来一杯羊奶或者失眠的时候喝，能快速的进入梦香。

6.鲜羊奶有什么功效与作用？

羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

羊奶营养分析：羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；

维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

味甘、性温，入胃、心、肾经；有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用；可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中；对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

羊奶适合人群：

适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨（肺结核）咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品；

急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两年内不喝羊奶。

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