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银耳和螃蟹同吃会中毒吗

时间:2024-04-29 作者: 来源:顿格文库

1.吃完螃蟹多久可以和银耳红枣汤

螃蟹与银耳、红枣汤不相容。

螃蟹与以下食物搭配,不包括银耳和枣汤。

1.吃完螃蟹不要吃柿子。

从食物的药性来看,柿子和螃蟹都是寒性的,两者同食,寒性寒伤脾胃,尤其是虚寒体质者更应忌食;柿子含有鞣酸,而螃蟹含有丰富的蛋白质。当它们相遇时,鞣酸蛋白凝固,难以消化,阻碍消化功能,使食物停留在肠内发酵,就会发生呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。

2.吃完螃蟹不要喝茶。

吃螃蟹时,最好的饮料是温黄酒。吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚和蟹腮里有一些细菌,喝醋可以杀死它们,而我们的胃液有一定的杀菌能力,但是喝茶后,胃液会被稀释,杀菌效果会大打折扣;而且茶叶和柿子一样,也含有鞣酸,一起食用会引起肠胃不适。所以,吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内,要避免喝水。


2.莲子银耳百合红枣汤和螃蟹能一起吃吗

可以的

螃蟹不能和以下食物一起食用,其中不包括链子银耳百合红枣汤。

1、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻,呕吐等症状,

2、黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是黄色的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。

3、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶,喝茶回冲淡胃液,所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶,以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

4、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物,例如坚果和肉类以及肝类食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。


扩展资料:

银耳:

含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

红枣:

保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。

民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。

参考资料来源:搜狗百科-百合红枣莲子银耳汤

参考资料来源:人民网-螃蟹和西红柿吃会中毒吗? 螃蟹不能和什么一起吃


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